Training zum ehrenamtlichen Barkeeper für alkoholfreie Cocktails

Termin: 9. Mai 2009, 9.00 bis 18.30 Uhr

Ort: Altes Pastorat (Gemeindehaus St. Georgsberg)
Wedenberg, Ratzeburg

Teilnehmer: Interessierte Jugendliche zwischen 14 und 23 Jahren

Kosten: 13,- Euro inkl. Zertifikat "Belehrung nach
Infektions-Schutzgesetz § 43"/Ausgeben von Lebens-
mitteln

- Mittagssnack
- diverse alkoholfreie Cocktails

Anmeldung:
Alkohol- und Drogenberatung im
Kreis Herzogtum Lauenburg
Petra Schörling
Tel. 04541 - 891717
Email: Petra.Schoerling@sucht-rz.de

Zahlungseingang von 13,- auf unser Konto 140 333
Kreissparkasse Herzogtum Lauenburg 230 527 50
gilt als Anmeldebestätigung, Kennwort "Barkeeper"
Name, Adresse, Geb.Datum, Anschrift, Tel. Nr, bei
Anmeldung angeben.

Bestandteil der Ausbildung sind Hinweise zum Umgang mit und Ausgeben von Lebensmitteln, Mixen von super Cocktails und Gesprächstipps zum Thema Alkohol.

Ziel ist es, jungen Menschen tolle Partymöglichkeiten ohne Alkohol zu zeigen. Unterstützt werden wir bei der Ausbildung vom Gesundheitsamt, von der Landesstelle für Suchtfragen in Schleswig-Holstein und einem professionellen Barkeeper.

Hier ausgebildete Barkeeper haben die Möglichkeit ihr Können auf der mobilen alkoholfreien Cocktailbar zu zeigen. Dazu wird gerade ein Getränkeausschankwagen umgebaut, damit ein professioneller Einsatz auf Veranstaltungen, in Sportvereinen oder an Schulen im Kreis Herzogtum Lauenburg möglich wird.